Le batteur mélangeur est essentiel pour tout professionnel : pâtissier • Tableau de commande digital • Minuterie • Cuve et 3 outils inox (Fouet - Crochet - Palette) • Levage de cuve par levier • Vérin de compensation pour freiner...

sur mesure Triphasé

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées • Machines sur socle à roulettes • Tables larges • Variateur de vitesse • Largeur utile de travail : 600 mm • Poids du pâton réfrigéré : 12 kg...

Le pétrin à spirale ou à bras oblique permet un pétrissage de tous types de pâtes dures ou souples. Il est destiné aux professionnels de la boulangerie • 2 vitesses • Cuve et outil inox • Grille de protection relevable...

Le batteur mélangeur est essentiel pour tout professionnel : pâtissier • Tableau de commande avec sélecteur de vitesses • Minuterie • Cuve et 3 outils inox (Fouet - Crochet - Palette) • Levage de cuve par levier • Vérin de...

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Le batteur mélangeur est essentiel pour tout professionnel : pâtissier Triphasé 60

Le pétrin à spirale ou à bras oblique permet un pétrissage de tous types de pâtes dures ou souples. Il est destiné aux professionnels de la boulangerie • 2 vitesses • Tableau de commande électromécanique • Grille de protection relevable...

Le pétrin à spirale ou à bras oblique permet un pétrissage de tous types de pâtes dures ou souples. Il est destiné aux professionnels de la boulangerie • 2 vitesses • Tableau de commande électromécanique • Grille de protection relevable...

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Le batteur mélangeur est essentiel pour tout professionnel : pâtissier • Tableau de commande avec sélecteur de vitesses • Minuterie • Cuve et 3 outils inox (Fouet - Crochet - Palette) • Levage de cuve motorisé • Vérin de compensation...

Le batteur mélangeur planétaire Selene est l’instrument polyvalent qui vous permet d’optimiser le temps de travail en obtenant de multiples préparations. Des œufs montés en neige mousseux et fermes 850x1020x1680mm • Capacité : 80 litres • Puissance : 3.9kW 400V...

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Le batteur mélangeur est essentiel pour tout professionnel : pâtissier • Tableau de commande avec potentiomètre • Minuterie • Cuve et 3 outils inox (Fouet - Crochet - Palette) • Levage de cuve motorisé • Vérin de compensation pour freiner...