Pétrin à spirale 60 Kg - Tête fixe - 2 vitesses - 2 moteurs - Triphasé 400V

Le pétrin à spirale ou à bras oblique permet un pétrissage de tous types de pâtes dures ou souples. Il est destiné aux professionnels de la boulangerie

• 2 vitesses
• Cuve et outil inox
• Grille de protection relevable
• Capacités : Cuve = 80 L
Farine = 25 kg
Pâte = 40 kg
• 2 minuteries
• Passage automatique de la vitesse
• Tableau de commande électromécanique
• Transmission par courroies
• Pieds avant réglables
• 400/50Hz/3
• Puissance : 1ère vitesse = 1.5 kW
2ème vitesse = 3 kW
• Poids net : 282 kg

Triphasé

60
80