Cuisez d'une seule fournée jusqu'à 4 pizzas de Ø 30 ou 35 cm 850x920x390mm • Dimensions extérieures : 850x920x390mm • Dimensions intérieures : 614x660x140mm • Puissance : 4.2kW 400V • Nombre de niveau : 1 • Capacité par niveau :...

975x924x745mm Pour 4+4 pizzas Dimensions chambre : 720x720x140 x2 Puissance : 12kW – 400V Température de travail : 45°C – 455°C Électrique 8

• Finition extérieure inox • Sole en pierre réfractaire épaisseur 14 mm • Porte à ouverture contrebalancée • Résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire) • 1 résistance en haut...

Le pétrin à spirale ou à bras oblique permet un pétrissage de tous types de pâtes dures ou souples. Il est destiné aux professionnels de la boulangerie • 2 vitesses • Capacité : Cuve = 15 L Pâte = 12...

Pétrins à spirale Série FX–RB 427x740x734mm Dimensions extérieure : 427x740x734mm Puissance : 0.75kW 400V Capacité cuve : 30 litres Vitesse : 1 Modèle : Tête fixe Poids : 82kg 30

Le pétrin à spirale ou à bras oblique permet un pétrissage de tous types de pâtes dures ou souples. Il est destiné aux professionnels de la boulangerie • 2 vitesses • Capacité : Cuve = 15 L Pâte = 12...

• Système de chauffage Activestone • Façade en acier inoxydable • Porte en acier avec vitre • Bouton pour l'ouverture ou la fermeture de l'évacuation de la vapeur et des poignées athermiques • Plan de cuisson en pierre réfractaire •...

La technologie la plus moderne et la simplicité du travail se fondent dans Galassia pour innover l’art de la pizza. Les pétrins à spirale Galassia Pizza sont des machines fiables 480x840x760mm • Dimensions : 480x840x760mm • Dimensions de la cuve...

2045x800x960mm Dimensions: 2045x800x960mm

Pétrins à spirale Série FX–RB 427x740x734mm Dimensions extérieure : 427x740x734mm Puissance : 0.75kW 230V Capacité cuve : 30 litres Vitesse : 1 Modèle : Tête fixe Poids : 79kg 30

• Façade en acier inoxydable • Porte en acier avec vitre • Bouton pour l'ouverture ou la fermeture de l'évacuation de la vapeur • Plan de cuisson en pierre réfractaire • Réglage de la température par thermostats de la voûte...

Pétrins à spirale Série FX–RB 427x740x734mm Dimensions extérieure : 427x740x734mm Puissance : 0.56kW 400V Capacité cuve : 30 litres Vitesse : 2 Modèle : Tête fixe Poids : 82kg 30

1000x1314x745mm Pour 6+6 pizzas Dimensions: 1000x1314x745mm Dimensions chambre : 720x1080x140 x2 Puissance : 18kW – 400V Température de travail : 45°C – 455°C Électrique 12

Pétrins à spirale Série FX–RB 427x740x734mm Dimensions extérieure : 427x740x734mm Puissance : 1.1kW 400V Capacité cuve : 37 litres Vitesse : 1 Modèle : Tête fixe Poids : 115kg 37

• Finition extérieure inox • Sole en pierre réfractaire épaisseur 14 mm • Porte à ouverture contrebalancée • Résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire) • 1 résistance en haut...

Lignes rigoureuses et haute productivité! Fours électriques modulaires avec dimensions chambre 30 cm. DOMITOR est un grand classique de la cuisson électrique statique 1250x970x400mm Dimensions extérieure : 1250x970x400mm Dimensions intérieure : 930x630x105mm Puissance : 7.8kW 400V Capacité : 6 pizzas...

Amélioration de la classification énergétique 978x700x865mm • 2 Portes • Capacité : 355L • Température : 0/+6°C • Puissance : 0.249kW • Dimensions : 978x700x865/1129mm Monophasé 355

Ce four électronique IDeck de dernière génération 850x920x390mm • Dimensions extérieures : 850x920x390mm • Dimensions intérieures : 614x660x140mm • Puissance : 4.2kW 400V • Nombre de niveau : 1 • Capacité par niveau : 4 pizzas Électrique Triphasé 4

Le pétrin à spirale ou à bras oblique permet un pétrissage de tous types de pâtes dures ou souples. Il est destiné aux professionnels de la boulangerie • 2 vitesses • Capacité : Cuve = 15 L Pâte = 12...

Le pétrin à spirale ou à bras oblique permet un pétrissage de tous types de pâtes dures ou souples. Il est destiné aux professionnels de la boulangerie • 2 vitesses • Capacité : Cuve = 15 L Pâte = 12...

Pétrins à spirale Série FX–RB 427x740x734mm Dimensions extérieure : 427x740x734mm Puissance : 0.56kW 230V Capacité cuve : 30 litres Vitesse : 2 Modèle : Tête fixe Poids : 82kg 30

Cuisez d'une seule fournée jusqu'à 4 pizzas de Ø 35 cm 988x1082x363mm Électrique 4

Pétrins à spirale Série FX–RB 478x809x778mm Dimensions extérieure : 478x809x778mm Puissance : 1.1kW 400V Capacité cuve : 47 litres Vitesse : 1 Modèle : Tête fixe Poids : 115kg 47

• Finition extérieure : aspect rustique "briques rouges" et côtés tôle peinte rouge • Porte à ouverture contrebalancée • 3 résistances blindées en acier inox à la voute (visible) et 3 à la sole (sous la pierre réfractaire) • Eclairage...