La diviseuse permet aux boulangers une découpe rapide et parfaite de la pâte dure ou souple. Elle respecte la qualité du produit pour répondre aux attentes des professionnels. Elle est aussi disponible avec un système de mise en forme des...

La gamme de machines pour fruits secs permet la transformation de produits tels que amandes • Trémie inox • 2 bacs récepteurs inox Triphasé 30

La façonneuse permet une mise en forme régulière des baguettes • A poser sur table • Largeur maximum des pâtons : 160 mm • Poids des pâtons de 10 à 100 gr • Corps de machine en inox • Production...

La façonneuse permet une mise en forme régulière des baguettes • A poser sur table • Largeur maximum des pâtons : 250 mm • Poids des pâtons de 10 à 250 gr • Corps de machine en inox • Production...

Caplain propose une gamme complète de matériels pour les pizzerias • Façonneuse verticale • Travail à froid de la pâte • Ecartement des cylindres de 1 à 9 mm • Ø des fonds : 14/29 cm • 4 rouleaux de...

Caplain propose une gamme complète de matériels pour les pizzerias • Façonneuse verticale • Travail à froid de la pâte • Ecartement des cylindres de 1 à 9 mm • Ø des fonds : 14/39 cm • 4 rouleaux de...

Caplain propose une gamme complète de matériels pour les pizzerias • Façonneuse verticale • Travail à froid de la pâte • Ecartement des cylindres de 1 à 9 mm • Ø des fonds : 14/44 cm • 4 rouleaux de...

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées • Machines à poser sur table • Table large • Largeur utile de travail : 500 mm • Poids du pâton réfrigéré : 8 kg maximum • Abaisse des...

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées • Machines à poser sur table • Table large • Largeur utile de travail : 500 mm • Poids du pâton réfrigéré : 8 kg maximum • Abaisse des...

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées • Machines sur socle à roulettes • Table courte • Largeur utile de travail : 500 mm • Poids du pâton réfrigéré : 8 kg maximum • Abaisse des...

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées • Machines sur socle à roulettes • Table large • Largeur utile de travail : 500 mm • Poids du pâton réfrigéré : 8 kg maximum • Abaisse des...

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées • Machines sur socle à roulettes • Table courtes • Variateur de vitesse • Largeur utile de travail : 600 mm • Poids du pâton réfrigéré : 12 kg...

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées • Machines sur socle à roulettes • Tables larges • Variateur de vitesse • Largeur utile de travail : 600 mm • Poids du pâton réfrigéré : 12 kg...

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées • Machines sur socle à roulettes • Tables larges • Variateur de vitesse • Largeur utile de travail : 600 mm • Poids du pâton réfrigéré : 12 kg...

Monophasé

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées • Machine à poser sur table • Largeur utile de travail : 400 mm • Poids du pâtons réfrigéré : 2 kg maximum • Cylindre Ø 60 mm •...

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées Monophasé

Un laminoir sert à abaisser tous types de pâtes : feuilletées • Machine à poser sur table • Largeur utile de travail : 500 mm • Poids du pâton réfrigéré : 6 kg maximum • Cylindre Ø 60 mm •...

La gamme de machines pour fruits secs permet la transformation de produits tels que amandes • Machine à poser sur table • Râpe et coupe les amandes Triphasé