La nouvelle génération de fours à sole de la série S de Moretti Forni offre de nombreux avantages. Ce sont des fours à pizza robustes construits pour une longévité à toute épreuve. Avec une construction extérieure en inox 1365x1443x710mm •...

• Finition inox • Porte à ouverture contrebalancée • Eclairage interne protégé • Régulation indépendante de la voûte & de la sole pour chaque chambre • Température de fonctionnement maximum : 450°C 1000x1430x960mm • Dimensions extérieure : 1000x14300x960mm • Energie...

La chambre est dotée d'une sole en brique réfractaire sablée qui stocke la chaleur et la restitue de façon durable et parfaitement uniforme. Vous pouvez utiliser des plaques 600x400 mm pour des pizzas portionnables. Ce four à pizzas professionnel robuste...

Ce four à pizzas électrique monochambre 1320x1650x650mm • Dimensions extérieures : 1320x1650x650mm • Dimensions intérieures : 950x1040x180mm • Puissance : 9.6 kW • Nombre de niveau : 1 • Capacité par niveau : 9 pizzas Électrique 9

Ce four électronique à pizzas doté de 2 enceintes de cuisson pouvant accueillir 9 pizzas par chambre. Il intègre le système Smart Baking pour une gestion indépendante des puissances en voûte et sole. La sole en pierre réfractaire sablée garantit...

1588x1688x415mm Dimensions extérieure : 1588x1688x415mm Dimensions intérieure : 1225x1245x160mm Puissance : 21kW 400V Capacité : 9 pizzas Ø40cm - 90/h Commande : Digitale Poids : 350kg Électrique 9

La nouvelle génération de fours à sole de la série S de Moretti Forni offre de nombreux avantages. Ce sont des fours à pizza robustes construits pour une longévité à toute épreuve. Avec une construction extérieure en inox 1660x1443x710mm •...

• Finition rustique • Porte à ouverture contrebalancée • Eclairage interne protégé • Régulation indépendante de la voûte & de la sole pour chaque chambre • Température de fonctionnement maximum : 450°C 1000x1430x960mm • Dimensions extérieure : 1000x14300x700mm • Energie...

La nouvelle génération de fours à sole de la série S de Moretti Forni offre de nombreux avantages. Ce sont des fours à pizza robustes construits pour une longévité à toute épreuve. Avec une construction extérieure en inox 1365x1973x1585mm •...

1365x1443x1585mm Électrique 6

La nouvelle génération de fours à sole de la série S de Moretti Forni offre de nombreux avantages. Ce sont des fours à pizza robustes construits pour une longévité à toute épreuve. Avec une construction extérieure en inox 1660x1973x710mm •...

Ces fours à pizza électriques offrent une souplesse d'utilisation incomparable grâce à l'optimisation de la dimension des chambres de cuisson pour les plaques 600x400. Vous disposez de nombreuses fonctions pour optimiser votre temps et votre consommation d'énergie : programmation de...

1660x1443x1585mm Électrique 8

Ce four à pizzas électrique monochambre 1520x1732x650mm • Dimensions extérieures : 1520x1732x650mm • Dimensions intérieures : 1150x1115x180mm • Puissance : 12.6 kW • Nombre de niveau : 1 • Capacité par niveau : 12 pizzas Électrique 12

Cuisson “en voyage” dans la chambre en réfractaire! Fours à tunnels statiques électriques superposables - bande de 50 ou 80 cm 2200x970x422mm Dimensions extérieure : 2200x970x422mm Dimensions intérieure : 1000x500x105mm Puissance : 11.5kW 400V Capacité : pizzas Ø35cm - 67/h...

1365x1973x1585mm Électrique 12

• Ecran tactile • Réglage électronique de la température de la voûte et de la sole • Minuterie de cuisson avec alarme intégrée • Hotte avec vitesse variable et LED • Etuve avec support plateau 1180x1725x1825mm • Dimensions extérieures :...

1660x1973x1585mm Électrique 16

• Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. • Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite. • Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves. • Isolation par laine de...

• Four électrique permettant une cuisson en moins d’une minute. • Température maximale de 510°C. • Montée en température en 1h30 min. • Acier inoxydable 1084x1786x945mm • Dimensions : 1084x1786x945mm • Puissance : 14.7kW 400V • Nombre de niveau :...

1365x1443x1585mm Électrique 6

1660x1443x1585mm Électrique 8

• Le premier four au monde doté de "Inclusive TechnologyTM" 1415x1437x784mm • Dimensions extérieures : 1415x1437x784mm • Dimensions intérieures : 950x735mm • Puissance : 8.8kW 400V • Nombre de niveau : 1 • Capacité par niveau : 4 pizzas •...

1365x1973x1585mm Électrique 12