Cuisson “en voyage” dans la chambre en réfractaire! Fours à tunnels statiques électriques superposables - bande de 50 ou 80 cm 1500x700x390mm Dimensions extérieure : 1500x700x390mm Dimensions intérieure : 800x450x105mm Puissance : 8kW 400V Capacité : pizzas Ø35cm - 34/h...

1460x1165x390mm Dimensions extérieure : 1460x1165x390mm Dimensions intérieure : 1136x738x140mm Puissance : 15.1kW 400V Capacité : 6 pizzas Ø35cm - 48/h Commande : Digitale Poids : 202kg Électrique 6

Ce four électronique à pizzas doté de 2 enceintes de cuisson pouvant accueillir 6 pizzas par chambre. Il intègre le système Smart Baking pour une gestion indépendante des puissances en voûte et sole. La sole en pierre réfractaire sablée garantit...

1168x1266x415mm Dimensions extérieure : 1168x1266x415mm Dimensions intérieure : 807x825x160mm Puissance : 12kW 400V Capacité : 4 pizzas Ø40cm - 40/h Commande : Digitale Poids : 205kg Électrique 4

• Chauffage par brûleur situé sous la plaque réfractaire • Raccord cheminée Ø150mm • Façade aspect rustique "briques rouges" et côtés inox • Chambre de cuisson calorifugée 1600x1420x520mm • Dimensions extérieure : 1600x1420x520mm • Dimensions intérieure : 1230x930x150mm • Energie...

Ce four à pizzas professionnel est alimenté au gaz. Il est disponible en 2 dimensions offrant une capacité respective de 6 ou 9 pizzas Ø 30 cm (2 ou 4 pizzas Ø 50 cm). La taille de la chambre permet...

1410x1150x500mm Dimensions extérieure : 1410x1150x500mm Dimensions intérieure : 930x930x130mm Puissance : 23kW Capacité : 9 pizzas Ø30cm - 100/h Poids : 239kg Gaz 9

La chambre est dotée d'une sole en brique réfractaire sablée qui stocke la chaleur et la restitue de façon durable et parfaitement uniforme. Vous pouvez utiliser des plaques 600x400 mm pour des pizzas portionnables. Ce four à pizzas professionnel robuste...

1250x1040x510mm Dimensions extérieure : 1250x1040x510mm Dimensions intérieure : 750x470x90mm Puissance : 12.5kW 400V Capacité : pizzas Ø35cm - 38/h Tapis : 45cm Commande : Digitale Poids : 139kg Électrique

Ce four à convoyeur est idéal pour cuire les pizzas ou les tartes flambées et réchauffer rapidement les quiches et les gratins 1234x800x480mm • Dimensions : 1234x800x480mm • Puissance : 6.9 kW 400V • Largeur tapis : 406mm • Production...

• Finition rustique • Porte à ouverture contrebalancée • Eclairage interne protégé • Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre • Température de fonctionnement maximum : 450°C • Livré sans hotte 1620x1260x400mm • Dimensions extérieure...

• Finition inox • Porte à ouverture contrebalancée • Eclairage interne protégé • Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre • Température de fonctionnement maximum : 450°C • Livré sans hotte 1440x1350x400mm • Dimensions extérieure...

1460x1515x390mm Dimensions extérieure : 1460x1515x390mm Dimensions intérieure : 1136x1088x140mm Puissance : 18.9kW 400V Capacité : 9 pizzas Ø35cm - 90/h Commande : Digitale Poids : 264kg Électrique 9

1168x1686x415mm Dimensions extérieure : 1168x1686x415mm Dimensions intérieure : 807x1245x160mm Puissance : 18kW 400V Capacité : 6 pizzas Ø40cm - 60/h Commande : Digitale Poids : 314kg Électrique 6

La chambre est dotée d'une sole en brique réfractaire sablée qui stocke la chaleur et la restitue de façon durable et parfaitement uniforme. Vous pouvez utiliser des plaques 600x400 mm pour des pizzas portionnables. Ce four à pizzas professionnel robuste...

1588x1266x415mm Dimensions extérieure : 1588x1266x415mm Dimensions intérieure : 1225x825x160mm Puissance : 18kW 400V Capacité : 6 pizzas Ø40cm - 60/h Commande : Digitale Poids : 261kg Électrique 6

• Finition inox • Porte à ouverture contrebalancée • Eclairage interne protégé • Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre • Température de fonctionnement maximum : 450°C • Livré sans hotte 1620x1260x400mm • Dimensions extérieure...

Ce four à pizzas électrique monochambre 1020x1650x650mm • Dimensions extérieures : 1020x1650x650mm • Dimensions intérieures : 650x1035x180mm • Puissance : 7.1 kW • Nombre de niveau : 1 • Capacité par niveau : 6 pizzas Électrique 6

Ce four à pizzas électrique monochambre 1320x1350x650mm • Dimensions extérieures : 1320x1350x650mm • Dimensions intérieures : 950x735x180mm • Puissance : 7.1 kW • Nombre de niveau : 1 • Capacité par niveau : 6 pizzas Électrique 6

Ce four à pizzas professionnel est alimenté au gaz. Il est disponible en 2 dimensions offrant une capacité respective de 6 ou 9 pizzas Ø 30 cm (2 ou 4 pizzas Ø 50 cm). La taille de la chambre permet...

La nouvelle génération de fours à sole de la série S de Moretti Forni offre de nombreux avantages. Ce sont des fours à pizza robustes construits pour une longévité à toute épreuve. Avec une construction extérieure en inox 1365x1443x710mm •...

Synthesis est le four modulaire à tunnel révolutionnaire. Après avoir programmé la température et la vitesse de mouvement du convoyeur 1260x1750x490mm • Dimensions extérieure : 1260x1750x490mm • Dimensions intérieure : 500x850x100mm • Puissance : 14.2kW • Poids : 180 kg Électrique

• Finition inox • Porte à ouverture contrebalancée • Eclairage interne protégé • Régulation indépendante de la voûte & de la sole pour chaque chambre • Température de fonctionnement maximum : 450°C 1000x1430x960mm • Dimensions extérieure : 1000x14300x960mm • Energie...

Ce four à convoyeur compact utilise un système de chauffage par air pulsé. Vous avez la possibilité de superposer jusqu’à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. La température maximale est de 320°C. La...