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Pétrin à spirale 18 Kg - Tête fixe - 2 vitesses - Triphasé 400V
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Pétrin à spirale 18 Kg - Tête fixe - 2 vitesses - Triphasé 400V

SKU: PE18MC-TF

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MARQUE: CAPLAIN

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Le pétrin à spirale ou à bras oblique permet un pétrissage de tous types de pâtes dures ou souples. Il est destiné aux professionnels de la boulangerie

• 2 vitesses
• Capacité : Cuve = 15 L
Pâte = 12 kg
• Cuve inox
• Tête fixe
• Cuve fixe
• Outils inox
• Grille de protection relevable
• Pieds réglables
• Minuterie
• Tableau de commande électromécanique
• Transmission par chaînes
• 400/50Hz/3
• Puissance : 1ère vitesse = 0.6 kW
2ème vitesse = 0.8 kW
• Poids net : 60 kg

Triphasé

18
15
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