Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 800x700x850mm • Modèle sur meuble • Puissance : 10.8kW 400V • Dimensions : 800x700x850mm • Poids : 87kg Électrique Triphasé

1200x700x270mm • Modèle à gaz sur meuble ouvert • Energie : Gaz • Puissance gaz : 28.5kW • Dimensions : 1200x700x850mm Gaz

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 mm 800x900x270mm • Modèle à poser • Puissance : 12kW 400V • Dimensions : 800x900x270mm • Poids : 84kg Électrique Triphasé

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite. Plan de cuisson en acier inoxydable dessus avec bords anti-ruissellements pour la récupération des liquides – profondeur 22mm. Brûleurs en fonte chromés à double couronne pour 7 800x700x850mm...

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304; Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 mm 800x900x850mm • Modèle sur meuble • Puissance : 13.8kW  • Dimensions : 800x900x850mm • Poids : 138kg Gaz

Structure réalisée complètement en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Plan de cuisson arrondi en acier inoxydable AISI 304. Cuve GN 1/1 + 1/3 • Modèle sur meuble ouvert • Puissance : 12kW 400V • Capacité : GN 1/1+1/3 38 litres...

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable avec la forme à “V” pour ramasser la graisse pendant la cuisson. Grille en acier inoxydable ronde pour la cuisson du poisson (sur demande). Grille mouvant avec...

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 mm 800x900x850mm • Modèle sur meuble • Energie : Gaz • Puissance : 13.8kW  • Dimensions : 800x900x850mm • Poids : 138kg Gaz

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Plan de cuisson supérieur en acier inoxydable AISI 304 800x900x850mm • Modèle sur meuble ouvert • Puissance : 16kW 400V • Dimensions : 800x900x850mm Électrique Triphasé

2 Cuves à 13 litres en acier inoxydable AISI 304 épaisseur de 1 800x700x850mm • Modèle sur meuble • Capacité : 2x13 litres • Puissance : 24kW 400V • Dimensions : 800x700x850mm • Poids : 78kg Électrique 26

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 mm 800x900x850mm • Modèle sur meuble • Puissance : 13.8kW  • Dimensions : 800x900x850mm • Poids : 138kg Gaz

800x700x850mm • Modèle sur four à gaz • Energie : Gaz  • Puissance gaz : 24.4kW • Dimensions : 800x700x850mm Gaz

2 Cuves à 17 litres en acier inoxydable AISI 304 épaisseur de 1 800x700x850mm • Modèle sur meuble • Capacité : 2x17 litres • Puissance : 33kW 400V • Dimensions : 800x700x850mm • Poids : 78kg Électrique 34

800x700x850mm • Modèle sur four électrique • Energie : Gaz et électrique • Puissance gaz : 16.5kW • Puissance électrique : 5.48kW • Dimensions : 800x700x850mm Gaz

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 mm 800x900x850mm • Modèle sur meuble • Puissance : 12kW 400V • Dimensions : 800x900x850mm • Poids : 93kg Électrique Triphasé

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Plan de cuisson en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 2mm 1200x900x850mm • Modèle sur meuble ouvert • Puissance : 44.4kW • Dimensions : 1200x900x850mm • Poids : 120kg Gaz

1200x700x850mm • Modèle sur four électrique • Energie : Electrique • Puissance : 21.08kW 400V • Dimensions : 1200x700x850mm Électrique Triphasé

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 mm 800x900x850mm • Modèle sur meuble • Puissance : 12kW 400V • Dimensions : 800x900x850mm • Poids : 98kg Électrique Triphasé

2 Cuves à 8 litres en acier inoxydable AISI 304 épaisseur de 1 400x700x850mm • Modèle sur meuble • Capacité : 2x8 litres • Puissance : 11.6kW • Dimensions : 400x700x850mm • Poids : 45kg Gaz 16

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 mm 800x900x850mm • Modèle sur meuble • Puissance : 12kW 400V • Dimensions : 800x900x850mm • Poids : 93kg Électrique Triphasé

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Plan de cuisson en acier inoxydable AISI 304 800x900x850mm • Modèle sur four gaz • Puissance : 37.5kW • Dimensions : 800x900x850mm • Poids : 144kg Gaz

800x900x850 Électrique 34

2 Bacs à 8 litres en acier inoxydable AISI 304 épaisseur de 1 400x900x850mm • Modèle sur meuble • Capacité : 2x8 litres • Puissance : 11.6kW  • Dimensions : 400x900x850mm • Poids : 65kg Gaz 16

Adapté pour la cuisson à l’eau de pâtes sèches 800x700x850mm • Puissance : 22kW • Capacité : 2 bacs Gaz 56