1100x450x970m

1100x450x970mm

• Tiroir de collecte des liquides : Extractibles et lavables en lave-vaisselle • Plaque : Plaque chromée polie • Protection contre les éclaboussures : Placées sur deux côtés • Boutons de commande : Les boutons sont constitués d’un composé polymère...

• Construction tout inox • Crémaillère à 4 niveaux • 2 zones de chauffe indépendantes 800x640x590mm • Dimensions : 800x640x590mm • Surface utile : 740x375mm • Thermostat : 1 • Puissance : 4 Électrique Triphasé

Complètement réalisé en acier inoxydable AISI304. Avec double rangée de brûleurs pour une torréfaction très rapide. Avec le moteur placé en bas 580x700x1030mm • Energie : Gaz • Puissance : 28kW • Dimensions : 580x700x1030mm Gaz

Les étuves BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS sont équipées de capteurs précis qui surveillent constamment et rigoureusement la température et l'humidité à chaque instant du processus de levage. Si nécessaire 860x978x798mm • Capacité : 12 ; 600x400 • Distance entre niveaux :...

• Construction tout inox • Crémaillère à 4 niveaux • 2 zones de chauffe indépendantes 800x640x590mm • Dimensions : 800x640x590mm • Surface utile : 740x375mm • Thermostat : 1 • Puissance : 4 Électrique Triphasé

Structure entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Plan de cuisson en acier inoxydable AISI 304 400x900x850mm • Modèle sur meuble ouvert • Puissance : 1kW 230V • Capacité : GN 1/1 • Dimensions : 400x900x850mm • Poids : 60kg Électrique Monophasé

Cette table à gaz Celtic de CAPIC • 2 feux nus gaz à poser • Brûleurs démontables à flamme pilotée • Une grille de 400×600 • Dimensions : 400x836x270mm • Puissance : 2x6 kW Gaz

C'est une plaque vitrocéramique avec 2 foyers rayonnants de 3 2 plaques vitrocéramique à poser  • Dimensions : 400x725x270/370mm • Puissance : 3.8 kW 400V Électrique Triphasé

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite. Plan de cuisson en acier inoxydable dessus avec bords anti-ruissellements pour la récupération des liquides. Plaques électriques rondes en fonte diam. 220 1200x700x270mm • Modèle à poser • Puissance...

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite. Plan de cuisson en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 2mm 400x900x850mm • Modèle sur meuble ouvert • Puissance : 14.8kW • Dimensions : 400x900x850mm • Poids : 65kg Gaz

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite. Plan de cuisson en acier inox AISI 304 18/10 épaisseur 2mm: lisse. Brûleur atmosphérique en fonte avec flamme à expansion verticale T 14 400x900x270mm • Modèle à poser •...

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Modèles sur meubles ouverts ou fermés avec portes. Dimensions des cuves GN: 1/1 +1/3 200h mm. Robinet de remplissage d’eau. Vidange et trop-plein dans la cuve. Éléments chauffants blindés...

Ce bain-marie d'une largeur de 400 mm est en inox. Le bain-marie 1 bac de la gamme Celtic est conçu pour utiliser les bacs GN 1/1. Il est étudié pour un usage professionnel et convient à la petite et moyenne...

Complètement réalisé en acier inoxydable AISI 304. Avec le moteur placé en bas 530x640x1150mm • Energie : Gaz • Puissance : 17.5kW • Dimensions : 530x640x1150mm Gaz

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Dimensions des cuves GN: 2/1 200h mm. Robinet de remplissage d’eau. Vidange et trop-plein dans la cuve. Éléments chauffants blindés situés à l’extérieur de la cuve. Thermostat de réglage...

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite. Plan de cuisson en acier inoxydable dessus avec bords anti-ruissellements pour la récupération des liquides – profondeur 22mm. Brûleurs en fonte chromés à double couronne pour 7 800x700x270mm...

• Structure et plan de travail en acier inoxydable AISI 304. • Grille poisson en acier inoxydable AISI 304 . • Grille viande en V en acier inoxydable pour recueillir les graisses et jus de cuisson. • Bac de récupération...

• 1 grille en acier chromé • 1 tiroir (amovible) • Construction inox • 2 régulateurs 600x450x500mm • Dimensions : 600x450x500mm • Surface utile : 600x350mm • Thermostat : 2 • Puissance : 4kW - 400V • Zone de chauffe...

• Fond de cuve avec zone froide et vidange de l'huile par robinet. • Panier en acier chromé. • Couvercle en acier inoxydable AISI 304. • Chauffage Gaz : Brûleur haute performance avec flamme horizontale. • Réglage thermostatique de la...

• Bonne prise en main des boutons de régulation • Positionnement facile du panier • Zone de foisonnement emboutie • Accès facile aux résistances 800x700x420mm • Dimensions : 800x700x420mm • Capacité : 2x12 Litres • Thermostat : 2 • Puissance...

Cette plaque à griller est nervurée 400x836x270/390mm Grillade plaque fonte gaz à poser Plaque nervurée et pentée de 400×550 Façade : 400 / Profondeur : 836 Pare éclaboussure amovible et grattoir inclus Tiroir de récupération des jus Puissance gaz :...

• Plan de cuisson de grande épaisseur en acier spécial de haute conductivité thermique. • Acier inoxydable AISI 304. • Plaque soudée totalement étanche avec zone frontale récupérateur de graisse. • Tiroir de récupération des graisses amovible. • Chauffage Gaz...