C'est un combiné plaque coup de feu + 2 feux vifs de 800 mm de façade. La plaque coup de feu sur briques réfractaires garantit une bonne répartition de la chaleur sur toute la surface. Les feux vifs sont sous...

C'est un combiné plaque coup de feu + 2 feux vifs de 800 mm de façade. La plaque coup de feu sur briques réfractaires garantit une bonne répartition de la chaleur sur toute la surface. Les feux vifs sont sous...

• Grilles : En fonte avec supports longs • Boutons de commande : Les boutons sont constitués d’un composé polymère robuste et résistant à la chaleur 700x650x850mm • Dimensions : 700x650x850mm • Dimensions du four : 555x540x270mm • Puissance :...

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite. Plan de cuisson en acier inoxydable dessus avec bords anti-ruissellements pour la récupération des liquides – profondeur 22mm. Brûleurs en fonte chromés à double couronne pour 7 1200x700x270mm...

400x900x850mm Électrique 17

Complètement réalisé en acier inoxydable AISI 304. Avec le moteur placé en bas 940x640x830mm • Energie : Gaz • Puissance : 21kW • Dimensions : 940x640x830mm Gaz

800x700x850mm • Modèle sur meuble ouvert • Energie : Gaz  • Puissance gaz : 16.5kW • Dimensions : 800x700x850mm Gaz

• Les boutons sont constitués d’un composé polymère robuste et résistant à la chaleur 700x650x850mm • Total puissance gaz : 14.36kW • Puissance four électrique : 3.96kW • Type de four : Four électrique à convection • 4 plaques rondes...

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 mm 400x900x850mm • Modèle sur meuble • Puissance : 6.9kW  • Dimensions : 400x900x850mm • Poids : 69kg Gaz

C'est une table gaz de 2 feux sous grilles inox. Elle est en inox 2 feux nus gaz sur placard fermé 400x836x900mm Puissance : 2x7 kW Gaz

Cuve à 13 litres en acier inoxydable AISI 304 épaisseur de 1 400x700x850mm • Modèle sur meuble • Capacité : 13 litres • Puissance : 11.2kW • Dimensions : 400x700x850mm • Poids : 45kg  Gaz 13

• Gamme composée d'un modèle top électrique et d'un modèle top gaz. • Cuve en acier inoxydable AISI 304 600x600x270mm • Dimensions : 600x600x270mm • Capacité de la cuve : 25 litres • Puissance totale : 11kW • Poids :...

Ce bain-marie inox d'une largeur de 800 mm fait partie de la gamme Celtic. Il est conçu pour accueillir un bac GN 2/1. Grâce à sa température précise 800x836x270/390mm Bain marie électrique GN 2/1 A poser ou sur meuble Cuve...

La friteuse électrique professionnelle avec une cuve de 15 Litres est idéale pour les brasseries ou les cantines collectives. Elle est aussi adaptée pour les traiteurs. Elle est facile a transporter grâce son placard de soubassement. Sa structure 20/10 400x725x900mm...

Cette plaque à griller lisse en fonte est à GAZ Grillades plaques à snacker gaz sur placard fermé Plaque fonte Dimensions: 400x836x900mm Gaz

• Hauteur d'ouverture haute de 76 mm • Réglage instantané et précis de la durée passée sous le gril pour déterminer la coloration du pain • Commande permettant une distribution uniforme de la chaleur dessus et dessous. • Le système...

Cette Table de cuisson gaz à poser est équipée de 4 feux nus. Aussi appelé fourneau à poser 4 feux nus sous grille inox à poser • Dimensions : 800x725x270/370mm • Puissance : 4x4 Gaz

• Structure et plan de travail en acier inoxydable. • Boutons ergonomiques résistant à la chaleur. • Le profil des panneaux de coté permet d'aligner et de joindre les appareils entre eux faisant qu'une seule pièces. • Cheminée en acier...

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson au chrome dur poli épaisseur 15 mm 400x900x850mm • Modèle sur meuble • Puissance : 6kW 400V • Dimensions : 400x900x850mm Électrique Triphasé

• Plan de cuisson de grande épaisseur en acier spécial de haute conductivité thermique. • Acier inoxydable AISI 304. • Plaque soudée totalement étanche avec zone frontale récupérateur de graisse. • Tiroir de récupération des graisses amovible. • Chauffage Gaz...

• Chauffage par résistances blindées Incoloy : Température stabilisée à 400°C • Construction tout inox • 2 zones de chauffe indépendantes 800x640x590mm • Dimensions : 800x640x590mm • Surface utile : 740x375mm • Thermostat : 1 • Puissance : 4 Électrique...

Cette plaque à snacker électrique est en inox (400x550 mm). Elle est équipée d'un thermostat pour une cuisson maîtrisée. La plaque de cuisson lisse vous assure une montée en température rapide et une cuisson sans ajout de graisse. Ses rebords...

• Fond de cuve avec zone froide et vidange de l'huile par robinet. • Panier en acier chromé. • Couvercle en acier inoxydable AISI 304. • Chauffage Gaz : Brûleur haute performance avec flamme horizontale. • Réglage thermostatique de la...

• Plan de cuisson de grande épaisseur en acier spécial de haute conductivité thermique. • Acier inoxydable AISI 304. • Plaque soudée totalement étanche avec zone frontale récupérateur de graisse. • Tiroir de récupération des graisses amovible. • Chauffage Gaz...